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中国西部预制菜产业博览会花落梁平预计9月下旬在梁举办

  2022-07-12 阅读:478

中国西部预制菜之都产业园

中国西部预制菜产业博览会预计9月下旬在梁平举办,届时还将设立西部预制菜运营中心,进一步推动预制菜产业高质量发展。

据悉,中国西部预制菜产业博览会由中国预制菜产业联盟、北京一亩田公司、北京恒生发布共同举办,该博览会花落梁平后,将每年举办一届。今年的博览会期间,将组织举办专业论坛、投资洽谈会、美食品鉴、智能装备展示等活动,力争把博览会打造成为引领西部预制菜发展的展示窗口、交易平台、品牌展会,作为中国西部预制菜产业园招商引资的创新载体和重要抓手。

与此同时,博览会将在梁平高新区设立西部预制菜运营中心,计划建设运营中国西部预制菜大数据平台、发布中国西部预制菜发展指数、成立西部预制菜研发名厨大师工作站、组织中国西部预制菜大学生创新创业大赛等,有力支持梁平加快打造千亿级预制菜产业集群,推动预制菜产业高质量发展。

据了解,近年来,随着消费场景的变化和居家消费的兴起,预制菜产业成为新风口。我区紧紧围绕市委、市政府赋予的“打造沿海地区和主城都市区产业转移承接地、生态功能区人口转移承接地”的定位,立足独特的区位优势、丰富的农业资源、坚实的产业基础、悠久的饮食文化,抢抓预制菜产业发展风口机遇,积极谋划,主动作为,咬定“建设西部领先、全国一流预制菜产业基地,打造中国西部预制菜之都”的目标,围绕完善产业链、畅通供应链、提升价值链构建预制菜产业生态,搭建原料供应、产品研发、检验检测、冷链物流、辐照消毒等“九大平台”,突出行业标准制定、安全监管体系构建、要素人才金融保障等,加强资源整合,强化政策激励,努力将梁平打造成为中国西部预制菜产业投资“首选地”、产业布局“新IP”、工旅融合“新坐标”。

就在前不久,我区成功举办了2022年中国预制菜产业发展峰会,还签下了45亿元的预制菜产业项目,率先在西部推出了一道预制菜产业发展的“开胃菜”;如今,又紧接着敲定了中国西部预制菜产业博览会的落地事宜,将一道道预制菜产业发展的大菜、硬菜陆续呈现,让广大群众“渝吃渝香”“渝品渝有味”。


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